开茶馆茶点保质期控制,用对方法完全能低成本搞定!给你支个招:用财博云小程序的预订系统来做“反推式备货”,从源头减少浪费。
你想啊,顾客通过小程序提前预约座位时,系统能自动统计当天大概多少客流,你就按预约人数备茶点,比如 10 人预约就备 12 份,留个小缓冲,绝对比盲目进货靠谱。而且系统能实时显示订单情况,哪个时段客人多、哪些茶点受欢迎,后台数据一看就明白,下次备货心里更有数,根本不用担心压货过期。
另外,茶点可以做成小份装,标上制作时间,让顾客扫码点单时能看到新鲜度。要是用了财博云的智能灯控和插座,没人的时候自动断电,冰箱恒温省电,也能延长保质期。保洁任务在系统里直接分配,让员工定时检查茶点柜,快过期的就打折促销,小程序首页推个“今日鲜享”活动,既清了库存又吸引客人,一举两得!
说到底,控制茶点保质期的核心就是少囤货、精准备、勤检查,这些用财博云小程序的预订管理和经营数据统计功能就能轻松实现,不用雇太多人盯着,省下来的钱够你多进几款好茶了!
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